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05.12 有趣的不一樣 2.0

· 奧地利交換,文化交流,成長日記

你怎麼這麼愛吃青花菜?

義大利女孩Lucia知道,我永遠都在煮青花菜。

還記得剛認識她的時候,我們很常在廚房碰面,廚房是我們最常碰面的地方。我們互相交流各自煮的食物,她有一次很驚訝地說,"我怎麼感覺你好像每餐都在吃青花菜?" 於是乎我就開始思考這個問題,的確我真的很常買青花菜,一個禮拜可以吃兩到三顆青花菜(不誇張)。後來想想其實應該是因為在歐洲能找到的"可以煮的菜"不多,台灣人都吃煮過的菜(歐洲常見的節瓜,歐洲人生吃的大黃瓜,還有生菜也可以煮成很像大陸妹),所以在歐洲我可以找到的熟食菜大概就只有高麗菜跟青花菜。

外國朋友每次都很驚訝地發現台灣人可以把所有青菜拿下去煮啊吵啊的,這雖然會花有一點多時間,卻真的會讓廚房充滿食物的香氣,台灣人也被賦予很會煮菜的稱號,但很有趣的是,我們因為幾乎什麼食物都要煮過或炒過,所以煮飯時間會拉得比較長。我們跟外國人同時開始弄午餐的時候,常常會有外國人來弄完午餐吃完午餐以後台灣人還在煮的情況。

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西班牙人10點吃晚餐

承接上面的廚房話題,我到歐洲才真正驗證,西班牙人真的好晚吃晚餐!

說也奇怪,明明廚房這麼小,12個火爐要分給將近40個人,怎麼廚房不會擠爆,大家不需要排隊用廚房?後來我終於想通,原來是因為大家吃飯時間都不一樣,巴西、韓國、美國、德國、荷蘭、哈薩克人的吃飯時間跟台灣人比較像,中午12:00-12:30之間出沒、晚上5:30-6:30間進食,義大利、法國跟西班牙人吃飯的時間就比較晚,其中西班牙人的吃飯時間是最晚的。我幾乎沒有在廚房遇過西班牙人(或是我會在午餐時間遇到吃早餐的西班牙人),因為他們的吃飯時間跟我們真的大不相同 ,11:00是他們的早餐時間,下午約莫3:00到4:00左右會出現在廚房,晚上10:00左右是他們的吃飯時間。我也有問過西班牙人,他們小時候也是8:00要上課,如果8:00要上課的話他們就會比較早起床比較早吃早餐了!

國際學生宿舍沒有足夠的火爐給大家使用沒關係,因為每個國家有不同文化,不同文化的人有不同的吃飯時間跟習慣,所以一點都不需要擔心打架或排隊!

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聽三遍才懂得國家名稱-哈薩克

每次自我介紹的時候,我最擔心對方沒有聽過台灣,因為台灣真的很小,歐洲人可能有聽過ASUS可是不知道這是台灣品牌。可是在別人自我介紹的時候,我更怕的是沒有聽過別人的國家名稱。在台灣我們學地理的時候都把國家名稱換成中文背,像是France啊Germany啊這種大國家翻成法國德國誰都知道,可是當講到Kazakhstan的時候我真的沒有辦法馬上意會成"哈薩克"。哈薩克女孩第一次跟我自我介紹的時候我還拿出Google Map請她幫我輸入國家名稱,不知道人家的國家名稱的感覺很不禮貌> < 可是當我知道是哈薩克的時候我才恍然大悟跟她解釋其實台灣的教育是用中文教世界地理,有一天我的小孩也開始學世界地理的時候,我一定要帶他們認識英文的國家名稱,不然我一直到來歐洲以前都分不清楚Sweden跟Switzerland (中文翻成瑞典跟瑞士,天曉得這兩個"瑞"的差別跟地理位置有哪裡不一樣?) ,當我把這件事情告訴歐洲人的時候對他們來說有多麼的不可思議啊!

[順帶一提,對丹麥人來說在丹麥文裡Venice跟Vienna的念法很像,所以對他們來說要搞清楚兩者的差異也不簡單)

來考考大家知不知道這些地方的英文名字?

1. 賽普勒斯 (如果你問我這個在哪裡我會很開心,因為我不是唯一一個問這個問題的人)

2. 塞爾維亞 (我總是把這個跟敘利亞或是西伯利亞的英文搞混)

來到歐洲我開始記得各國國家英文名字還有地理位置,因為要規劃出去玩,所以我幾乎每天都會開啟Google Map,久而久之對於哪個國家在哪裡,鄰近的城市有哪些就很熟悉了!

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Photo provided by Malika

來公布一下上面的答案順便讓自己重新複習:

1. 賽普勒斯: Cypress (土耳其南方海上、敘利亞西方的小島,國旗就是黃色小島+綠色橄欖枝)

2. 塞爾維亞: Serbia (到底為什麼會有"維"的音譯?!)

3. 西伯利亞: Siberia (注意,這不位於歐洲)

4. 敘利亞: Syria (中東地區)

台灣的薪水原來這麼低?

跟荷蘭女孩Sanne聊天的時候我們講到國家薪資問題,我們談到在台灣畢業生的薪水平均是兩萬五(大約是715歐元),然後她就說,這個數字應該低於荷蘭的平均薪資。查了資料後她告訴我們,荷蘭依照年齡規定最低薪資,20歲的時候是1000多歐元,23歲以上是1550歐元/一個月)。我自己找了一些文章也才發現很多西歐國家都有很高的薪水,2017年最高的前三名分別是瑞士、挪威跟丹麥,荷蘭已經比我們多兩倍,卻也才排名正個歐洲第8名(資料來源: 每日頭條) 這也難怪有好多人不想要在台灣工作,我想到之前一個我在布達佩斯遇到的越南女孩告訴我,她在美國讀書,未來畢業也會在美國找工作,因為在美國賺的薪水可以輕易的回去越南很多次,可是在越南可以賺的薪水不能常常到美國找她男朋友。之前一直覺得要好好在台灣工作的我,開始模糊化自己對未來的就業藍圖...

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對亞洲人的想法

在Sattelberg的時候我問了芬蘭、捷克跟美國室友對於亞洲人的想法,原本我的想法是,應該會說亞洲人很會讀書(就是像書呆子那樣)或是說我們很愛拍照之類的,但他們卻告訴我,他們覺得亞洲人很勤勞、看起來很忙、很會做生意。捷克女孩告訴我,捷克有很多越南定居者,他們開的服飾店價錢很公道,總是生意興隆,芬蘭女孩告訴我,她覺得亞洲人看起來好像很忙的樣子,總是東奔西跑,或是不論何時問他們接下來要做什麼事情,都不會是去玩樂的,總是有正經事要做,我決定要去發問更多人對亞洲人的想法,再來這裡跟大家分享!

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吃漢堡的方式

這一天跟Sara一起去Street Food Festival,大概就是夜市的概念(可是歐洲東西貴到可以,每一年或一季也只有2天3天可以去嚐,台灣人真的很幸福)。Sara說她會觀察每個國家的人吃漢堡的方式,(我是沒有想過這個問題可是自從她提起之後我就開始觀察)美國人吃漢堡會用雙手把漢堡壓扁然後嘴巴張超大放到嘴巴咬;但是她說她沒有看過美國以外的人這樣吃,有些人切一半之後先咬吐司再吃內餡,也有些人會用刀叉吃漢堡。她以前在德國的寄宿爸爸總是用刀叉吃漢堡,她說他是非常正經傳統的德國人。你呢?你怎麼吃漢堡?

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彩色房子們

Innsbruck的街道上到處可以看見彩色房子們,有天藍色、橘色、米黃色、綠色...我跟朋友說,如果可以決定自己的房屋顏色,我要把房子塗成我最喜歡的藍色,但是Pauline告訴我,法國不是每個地方都可以選擇房子的顏色,有些地區禁止用黃色,有些地區只能有藍色,台灣的房子跟大樓相對來說就沒有這麼鮮豔跟多元的顏色,但是很多鄉下的房子跟古蹟就擁有屬於它們自己的特色!

有些人看到五的照片會說國外的房子看起來好漂亮,可是真的來這裡住一段時間之後反而會想念台灣的三合院,天后宮還有老建築> < 台灣也很美,我真的很愛很愛台灣! <3

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美國人的世界地理

Sara說,地理不是美國人的必修,所以基本上沒有特別受相關教育的美國人只知道世界上有強大的美國、邪惡的俄羅斯(對,你沒有看錯,她用的是evil這個字)、以及經貿往來的中國。她說也很少美國人知道奧地利,如果知道的話一定是因為電影《真善美》的關係,所以當她告訴朋友她要來Austria,她很多朋友問她這裡有沒有袋鼠,她也有遇過一個小學四年級的同學,不知道Africa是個「洲」而不是國家,因為這樣被同學笑,所以下課的時候她陪那個朋友認世界地圖,告訴她這是海洋這是國家這是洲。
這我想起一件事情,也許跟美國的地理教育有那麼一點關係,就是在我們去學上健走從Sattelberg sleepover trip下山玩定義遊戲的時候,我提了中國長城再提了台北101,然後一起玩的美國朋友就問我"what is Taipei 101?" 哇我當下並沒有覺得他怎麼會不知道101,而是在想原來我們心目中以為很厲害很了不起很世界知名的101的想法,也許該修正一下,不要把自己放大好像很了不起,更不要只關在台灣想像外國人怎麼看自己!

你有沒有對於外國人的習慣或文化感到疑惑或是有任何想發問的嗎? 留言在底下讓我知道喔!